АВАРЦЫ

Самоназвание - маарулал.

Общая численность - более 600 тыс. человек проживают в Российской Федерации (Дагестан, Чеченская Республика, Калмыкия), Азербайджане, Грузии, Казахстане. Численность в Самарской области - более 560 человек, проживают в 8 городах и 17 сельских районах.

Язык

Говорят на аварском языке (нахско-дагестанская группа кавказских языков), имеющем диалекты. Письменность на основе русской графики.

Вероисповедание.

Верующие - мусульмане-сунниты. Сохранялись пережитки домусульманских верований: почитание природных явлений, небесных светил, святых мест, обряды вызывания дождя и солнца, избавления от болезней, сглаза.

Семья

Традиционная форма семьи - малая. Придерживались эндогамии (родственная, внутритухумная, сельская). Семейные отношения регулировались нормами шариата, но фактически женщине принадлежала ведущая роль в решении многих семейных и хозяйственных дел. Счет родства патрилинейный. Сильны были традиции внутритухумной солидарности. Свободное время мужчины посвящали в основном настольным играм и военно-спортивным занятиям (борьбе, бегу, метанию камня, джигитовке, скачкам). Существовали мужские союзы. Нормы поведения - уважение старших, строгое соблюдение адатов, этикета. Принуждающей силой выступало общественное мнение. Традиционная социальная организация - сельская община, включающая партиархальные кровнородственные объединения «тухумы». Управление осуществляли выборные лица и сельский сход («джамаат»), в котором участвовало все взрослое население. Джамаат решал вопросы водопользования, строительства и ремонта дорог, выборов муллы, найма общественного пастуха, следил за сроками сенокошения на общественных участках, уборки урожая.

Питание

Традиционная пища мучная и мясо-молочная. Распространенные блюда - «хинкал» с вареным мясом, брынзой, простоквашей, чесночной приправой, каши из муки, супы из бобовых, вареники с травами, сваренные вместе зерна пшеницы и кукурузы с фасолью, заправленные жиром. Пекли хлеб на закваске и пресный, блины на сыворотке, пироги «чуду» с различными начинками. Мясо употребляли свежее и сушеное, в виде колбас. Важное место в питании занимали молоко, масло, творог. Слабоалкогольный напиток готовили из солода и толокна из голозерного ячменя, в горных долинах изготовляли виноградное вино.

-